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カシアシナモンホール 100g ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料

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武田弘美 2
指穴に指を通すと肩からずり落ちてきてストレスです。それなら最初から指穴無しが良かったです。残念。

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煮出しようのシナモンを探していて、安かったので注文しました。また、使ってないので足や香りは分かりませんが期待を込めて星五つです。使ってみて良かったらまたリピしたいです。#13;
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木の皮なので厚みのばらつきはありますが、どれも香りと味に期待以上の効果です。 中華食材で買っていた桂皮よりも上質でした。#13;
Amazonヘビーユーザー 5
写真の物より少し暗い感じで落ち着いた色です。このrainbowコーティングについてですが、まぁ普通に傷は入ります。グルーピングがいい方なら尚更ですね。ナットカットやグリップアシストなどはガリガリになりましたが、大きな削れにはなっていません。私はこの傷1つ1つが練習の成果と思いますので、むしろどんどん愛着が湧いてきます。綺麗に使いたい方は何セットか買って保管用と使用用と分けた方が良いかもです。私は限界まで削れたらまた同じ物を買うと思います。それぐらい投げやすい物でした。ちなみにDLCとrainbowが並んでいる物が新品で、rainbow単体が7時間程度投げた物になります。

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クズ、粉、小さな破片が少なく使い易い。湿気たり、変色、白んだり黒ずんだ物も少なくカビ臭い物を無い。良い品です#13;
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甘みと一緒に使うと相乗効果で甘みが引き立ちます。
お菓子はもちろん、カレーを作るときに温めた油に入れ香りを移したり、肉を煮込むときに使います。

シナモン(セイロンシナモン)とカシアの2種類があります。
セイロンは主にスリランカで採れて、樹皮が薄くて爽やかな香りが特徴です。
一方で、カシア(本品)は中国やベトナムで採れ、樹皮が厚くて濃厚な甘さの香りが特徴です。

★利用法
・甘みと一緒に使うと相乗効果が生まれます。
・カレー作りで、温めた油に入れて香りを移します。
・焼き菓子にパウダーを混ぜると繊細な香りが楽しめます。
・ラム肉やひき肉の臭み消しにもおすすめです。

★効果
・鶏肉の下味つけにパウダーを少量ふると、臭みが抑えられます。


◆ヤマト運輸(重量計算)
※約5〜6袋までの他商品・複数個の商品購入で、同梱発送(ネコポス)送料220円でき、大変お得にお買い物ができます。
 
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
※代引きはできません。



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